花冷えでしょうか。今朝はひんやりした空気。
暖かい日がつづいていたあとの気温の低下は、ゆるみかけた毛穴から寒邪に入り込まれやすくなります。
どうぞ暖かくしてお過ごしくださいね。
さて、そんななか、ブルーベリーの苗木にかわいい花が咲きました。
ブルーベリーは「目に良い」ことで有名ですが、じつはそれだけではないです！
抗酸化力が強く活性酸素を除去するスーパーフードとしても知られていて
免疫システムを強化するのに役立ちます。
このかわいい花は、紫色のブルベリーの実になります。
紫色の色素でもあるアントシアニンは、ポリフェノールの一種で
脳への血流と酸素の流れを促進して、脳の機能を回復させ
「記憶力低下の予防」と「集中力を高める効果」が期待できるそうです。
