出勤途中、桜の花びらが風で舞っていました。これから本格的に春の花が咲き始めますね。
もの忘れの予防のために脳に良いサプリメントを飲む方が増えています。
代表的なものに、「必須脂肪酸」があります。
必須脂肪酸とは、人間の体内では合成できない脂肪酸で生きていくために無くてはならないものです。
必須脂肪酸には、オメガ3系とオメガ6系がありますが、オメガ6系は摂取過剰になっているのに対して、オメガ3系は足りないので意識して摂取するべき脂肪酸です。
オメガ3系脂肪酸のサプリメントにどんなものがあるの？
【EPA】脳を活性化させる重要な成分とされ、血管や赤血球の細胞膜を軟らかくする働きにより血流を促し、脳細胞の機能維持に重要な働きを果たします。
【DHA】血液凝固抑制作用が非常に高く、血栓を防ぎ血流を良くします。
EPA,やDHAのどちらも魚介類に多く含まれています。意識して毎日の食事に取り入れることで代謝もアップするのでぜひ食べていただきたいです。
青魚
・あじ～オメガ3系脂肪酸のほかに良質なタンパク質を含みます
・いわし～オメガ3系脂肪酸、ビタミンD、B2などが豊富で、頭から食べられます。
・さば～アジやイワシと同様、オメガ3系脂肪酸とビタミンDが豊富
魚介類
・いか、たこ～イカ、タコは、抗酸化作用の高いタウリンが豊富です
・貝類～ホタテ、牡蠣などの貝類もタウリン豊富。牡蠣は亜鉛ミネラルが豊富です。
サバ缶など缶詰めなら手軽に食べれますが、添加物の「リン酸塩」が体に必要な栄養素の吸収の邪魔をします。
「新鮮な食材」、または、品質の良い「サプリメント」がおすすめです。
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元気と若さを保つコツ
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