昨日、土井善晴さんの「一汁一菜でよいという提案」をちらっと読んで

そうそう。うちの朝ごはんも、一汁一菜が基本になってると思った次第です。

 

「だし&栄養スープ」を扱うようになってから、ずっと朝は、これで作った味噌汁とご飯です。

飽きることもなく、残り野菜や季節のもので具のバリエーションを楽しんでいます。

 

なんか昭和っぽいけど、結局いちばんカラダが「おいしい」といいます。

 

ペプチド化した栄養スープだからカラダにいいことと、

添加物がいっさい入っていないことが魅力で使いはじめたこのスープですが

続けているのは、簡単に作れることも大きなポイントかな。

 

朝は「何も食べない」という人にときどきお会いします。

食べなくてもいいから、あたたかい飲み物、たとえば「だし&栄養スープ」だけでも飲んでほしいです。

時間がなくても簡単。具なしでお湯を注ぐだけでいいから。

まず、お腹のなかから温めてみてはいかがでしょう。

 

朝は、コーヒーを飲むという人にもときどきお会いします。

コーヒーの性質は「冷」

ホットでも「冷」

さらに、アイスならもっと「冷」

 

コーヒーは、あのいい香りで「気」のめぐりがよくなることと

排便、排尿に(冷やすから)は効果ありです。

 

朝ごはんの意味は、朝食べたものでカラダを温めてスイッチを入れること

冷たいヨーグルトや果物よりも、

私は、あたたかい味噌汁(またはスープ)を飲んでほしいと思います。

 

これから暑くなる季節ですが、

こんな時期ほど温かいスープを意識されてはいかがでしょうか。

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今朝のお味噌汁

毎朝、おいしい味噌汁をつくりたくなる秘密は?
こちらのページをみてね。

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